Até o ano passado, alunos da rede municipal de ensino recebiam uma refeição a cada turno de aula. Pensando nesta deficiência e, ao mesmo tempo em modo viável e sustentável de mudar esta situação, a Prefeitura Municipal de Manaus inicia nesta sexta-feira, dia 8, o Programa Alimentar nas 492 unidades de ensino.
O projeto vai ser coordenado pela Secretaria Municipal de Educação – Semed. O objetivo é estimular bons hábitos alimentares e o desenvolvimento, educação e a saúde em todos os alunos da rede municipal de ensino.
Com a implantação deste programa, a Semed passa a disponibilizar sete refeições diárias, sendo a primeira no café da manhã, antes dos alunos começarem a estudar, outra no intervalo, com frutas e, em seguida, o almoço para os alunos que estiverem saindo do período da manhã.
Os alunos do turno vespertino começarão com um almoço, no intervalo vão receber frutas e na hora da saída ganharão um lanche.
Para encerrar a programação diária de refeições, os alunos vão ter direito a um jantar seguido de sobremesa. O Secretário de Educação, Pauderney Avelino diz que a Semed vai viver novos tempos.
O programa vai contar com a parceria de instituições de ensino superior, como o Centro Universitário do Norte, que vai fornecer alunos do curso de nutrição.
O objetivo é propor um trabalho de educação alimentar e mudanças de hábitos aos pais e discentes, por meio de palestras e encontros educativos.
Outra proposta referente a este programa é introduzir alimentos produzidos e cultivados por agricultores credenciados na Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas – ADS ao cardápio da merenda escolar da Semed.
Os produtos são variados e se dividem em frutas, vegetais, carnes brancas e vermelhas. Só ADS, por intermédio dos seus agricultores credenciados, vai disponibilizar 27 itens da nossa região
O Chefe do Departamento de Agronegócios, Marco Petillo, destacou que a maior parte dos alimentos que vai fazer parte do cardápio vai vir dos municípios do interior do Estado.
Com isso, a proposta da Prefeitura de Manaus é estimular a alimentação diversificada e saudável que temos na região e também, a valorização e, sobretudo, o acúmulo de recursos financeiros aos pequenos produtores, agroindústrias e cooperativas que existem em todo o Estado.
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