O Serviço Social da Indústria (SESI Amazonas) preparou cardápio especial no curso Cozinha Brasil Especial de Páscoa. Seguindo proposta do programa Cozinha Brasil, de apresentar receitas com aproveitamento nutricional dos ingredientes de cada prato, a nutricionista do SESI, Evely Medeiros, vai ensinar o passo a passo dos pratos quentes, sobremesas e sucos.
A programação educacional de culinária saudável será realizada em 10 horas, nos dias 31 de março, e 1º. e 2 de abril, com turma da manhã, de 8h às 11h; tarde, de 14h às 17h; e noite, das 18h às 21h, no Clube do Trabalhador, localizado na Alameda Cosme Ferreira, 7399, São José I. O curso é gratuito e as vagas são limitadas.
Variedades de receitas, utilizando na íntegra os alimentos de ingredientes, tornam os pratos ensinados mais baratos, agregando maior quantidade de vitaminas e sais importantes. Além de aprender sobre uma alimentação e dieta saudável, o aluno também recebe informações básicas de higiene e manipulação de alimentos.
Dentre os pratos que formam o conteúdo da edição Especial de Páscoa do “Cozinha Brasil”, destacam-se as receitas doces como o bolo Nega Maluca, a Surpresinha de Coco e o Brigadeiro de Casca de Banana.
As inscrições estão abertas e sendo realizadas no Centro de Atividades DR. Dioclécio Corrêa, na avenida Brasília, s/n, no bairro do São Jorge. Mais informações pelo telefone 3216-1013.
