O Tropical Hotel Manaus, localizado na Ponta Negra, Zona Oeste, foi notificado na manhã desta quinta-feira (09/08), por algumas irregularidades na cozinha e nas lojas do estabelecimento, uma das quais foi multada em R$ 7,4 mil. A fiscalização foi feita pela Comissão de Defesa do Consumidor da Assembleia Legislativa do Estado do Amazonas (CDC-Aleam) com base em denúncias.
A equipe da blitz, formada por agentes da Delegacia do Consumidor (Decon) e do Corpo de Bombeiros e fiscais da CDC-Aleam, do Procon-AM e do Departamento Municipal de Vigilância Sanitária (DVisa), vistoriou o bar, a cozinha, o mini-shopping e a estrutura do complexo.
Na cozinha do restaurante do hotel, os fiscais da DVisa e da CDC-Aleam constataram algumas irregularidades, higienização, utensílios enferrujados e, por conta do mau funcionamento da coifa e do exaustor, temperatura inadequada ao local. A Tabacaria e Livraria Ajuricaba foi multada em 7 mil UFIRs, o equivalente a R$ 7.458, pela ausência de preços nos produtos expostos na vitrine.
“O administrador do hotel deverá comparecer à sede da DVisa, na próxima segunda-feira, onde será lavrado um auto de infração e entregaremos a ele uma cópia do relatório de fiscalização. A partir de então, o estabelecimento terá um prazo de 72 horas para solicitar um tempo para adequação”, explicou o fiscal da Dvisa, Wallace Benjamim, ao afirmar que todos os alimentos utilizados pelo hotel estavam dentro da validade e dentro das normas exigidas pela vigilância sanitária.
Estrutura
O hotel ainda passou por uma vistoria do Corpo de Bombeiros, que também constatou pequenas irregularidades. “O estabelecimento tem documentação legal com vencimento em novembro deste ano, mas durante vistoria prévia foram detectados problemas, os quais não comprometem a estrutura e o funcionamento do local. De qualquer forma, orientamos o técnico do segurança do local para que as falhas sejam corrigidas em tempo hábil”, completou o tenente Robson Falcão, do Corpo de Bombeiros.
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