A Prefeitura de Manaus está realizando uma semana de atividades para conscientizar a população quanto ao consumo moderado de sal, açúcar e gorduras.
Durante esta semana, as Secretarias Municipais de Saúde – Semsa e de Assistência Social e Direitos Humanos – Semasdh, promovem a Semana de alimentação Saudável.
A programação, que começou nesta terça, dia 16, no auditório da maternidade Moura Tapajós, na Compensa, teve como público alvo profissionais da Rede Municipal de Saúde.
De acordo com a nutricionista da Semsa, Danielle Belota, durante a programação vão ser proferidas palestras sobre a alimentação fora de casa, alimentos transgênicos e organismos geneticamente modificados, além dos alimentos funcionais.
O tema deste ano é a redução de sal e gordura na alimentação do Amazonense, temática que, segundo a representante do Conselho Federal de Nutricionistas, Leida Bressane, vão ser abordadas e intensificadas nas Policlínicas da rede municipal.
A programação no Parque dos Bilhares, no sábado, dia 20, inicia as cinco horas da tarde, com orientações sobre a importância da redução do consumo de sal, gordura e açúcar e avaliação do índice de massa corpórea, além de outras ações.
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