Bistrô Senac Teatro inaugurado em casarão histórico no Centro de Manaus
O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-AM) inaugurou nesta terça-feira (02/09) a primeira fase do Bistrô Senac Teatro, instalado em um casarão histórico restaurado na Avenida Eduardo Ribeiro, no Centro de Manaus.
A cerimônia contou com a presença do presidente do Sistema CNC-Sesc-Senac, José Roberto Tadros; do presidente em exercício da Fecomércio-AM, Aderson Frota; além de dirigentes sindicais, conselheiros, autoridades locais e representantes do setor do comércio.
Durante a solenidade, Tadros destacou que o espaço simboliza não apenas a recuperação de um imóvel histórico, mas também o compromisso do Sistema Comércio com a formação profissional e a memória cultural do Amazonas.
“Para além de um prédio recuperado, entregamos hoje um espaço que simboliza o compromisso do Sistema Comércio com a educação profissional e, ao mesmo tempo, com a preservação da nossa memória. Cada um desses imóveis é mais do que uma obra, é um pedaço da história do Amazonas, preservado e colocado a serviço da sociedade. Porque acreditamos que não há futuro sólido sem memória respeitada”, afirmou.
O Bistrô Senac Teatro nasce como um espaço de experiências gastronômicas e ambiente de aprendizado prático para estudantes de gastronomia, hospitalidade e turismo. A abertura ao público está prevista para dezembro de 2025, com cardápio de alta qualidade inspirado na cultura amazônica.
O local também será integrado ao calendário cultural da cidade, funcionando em horários especiais para eventos, shows e feiras.
Segundo Tadros, a nova unidade reforça a tradição do Senac em formar profissionais qualificados.
“Honrando a tradição de excelência do Senac, a nova unidade será um bistrô-escola que, sem dúvida, se tornará referência gastronômica em Manaus. Somado ao já existente Restaurante Senac, vai contribuir para a formação de novos profissionais locais.”
Com o Bistrô Senac Teatro, o Sistema Fecomércio no Amazonas avança em seu projeto de revitalizar imóveis históricos e transformá-los em espaços de inovação, cultura e educação a serviço da sociedade.
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