Dois estabelecimentos foram visitados pelos fiscais nesta quarta-feira. Foto: José Nildo/Semsa
Cumprindo rotina de fiscalização de carnes comercializada nos frigoríficos de supermercados, fiscais da Vigilância Sanitária Municipal (Visa Manaus) visitaram nesta quarta-feira (21/6), dois estabelecimentos, um no Jorge Teixeira, zona Leste, e outro no bairro Cachoeirinha, zona Sul. Nada de irregular foi encontrado.
Segundo o secretário municipal de saúde (Semsa), Marcelo Magaldi Alves, essas ações têm sido intensificadas, principalmente, em estabelecimentos comerciais que vendem produtos alimentares, perecíveis ou não, para evitar a contaminação da população.
“Nossos fiscais estão recomendados a terem uma atuação rigorosa em casos como este. A participação da população também é importante, informando sobre esses locais pelo 0800-092-0123, que é o disque-denúncia da Vigilância Municipal. Desta forma, teremos um número cada vez menor de supermercados, frigoríficos, pequenos comércios nos bairros e outros estabelecimentos comercializando produtos fora da validade ou contaminados”, declarou Magaldi.
Segundo o veterinário da Visa Manaus, Jorge Carneiro, nas inspeções são verificados, a licença sanitária, os locais de armazenamento e a procedência da carne.
“Nos frigoríficos visitados hoje, nada foi encontrado. Todas as prerrogativas para comercialização estavam dentro das especificações, e foram comprovadas com documentos entregues à fiscalização. Estamos atentos para que as normas sanitárias sejam cumpridas rigorosamente, o que resulta na qualidade dos alimentos consumidos pela população”, declarou Jorge.
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