Nos dias 25 e 26, o Manauara Shopping realiza o primeiro “Manauara Burgers Festival”, um festival de hambúrgueres artesanais realizado em parceria com o Rota dos Chefs.
Um total de 12 hamburguerias de Manaus – Eights Burger, BoraLá, WTF Chef Burger, Dan Burger, Urbano, Federal Burger, Barão, Veraneio, Six Burger, Guilherme Valente, Eddy’s Burger e Hamburgueria Fofinhos – irão oferecer delícias como sanduíches com hambúrgueres feitos com pernil e carnes bovinas como costela, cupim, picanha. Destaque, ainda, para os molhos com blue cheese e os pães também artesanais.
O festival será palco de diversos lançamentos culinários de seus participantes. A Hamburgueria Fofinhos, por exemplo, apresentará dois novos sanduiches durante o evento, o “Fofo Relich Polenguinho” e “Fofo Patrão”.
“Vamos aproveitar o festival para oferecer duas opções que ainda não temos em nosso cardápio. Depois do evento, eles vão ser disponibilizados para nossos clientes todos os dias”, explicou Thiago Freire, proprietário da Fofinhos.
Além dos “sandubas”, o público poderá apreciar cervejas premium e artesanais. Serão dois dias para provar uma gastronomia que se sofisticou, sem perder o charme da comidinha informal de lanchonete. A média de preço dos hambúrgueres varia entre R$ 15 e R$20.
Tudo isso, em uma estrutura que será montada no estacionamento G8 vermelho, com mesas de madeira e apresentação da banda Band Dona, durante os dois dias do evento. E acesso gratuito do público, ao evento, das 17h às 22h.
“A ideia do Manauara Shopping é criar um evento diferenciado para o público e acrescentar mais opções gastronômicas ao nosso já bem diversificado mix”, explica a gerente de Marketing do Manauara Shopping, Maria Ferreira.
Por Marcos Santos
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