A realização de oficinas de geração de renda a partir do reaproveitamento de alimentos e palestras sobre a contribuição da ciência nestes processos farão parte da ação “A Ciência Gerando Renda” promovida pelos projetos Mesa Brasil e SESCiência durante a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia no Amazonas, que ocorrerá de 17 a 20 de outubro. As atividades serão realizadas a partir do dia 18, das 8h30 às 18h, na Estação Ciência, que será estruturada no Clube do Trabalhador do Sesi, Aleixo.
Este ano, o tema central do evento é “Economia verde, sustentabilidade e erradicação da pobreza”. O projeto Mesa Brasil irá promover oficinas de produção de sabão ecológico a partir do óleo de soja usado, que além de ser uma forma de reaproveitamento de alimentos auxilia na geração de renda. Professores do SESCiência irão explicar os processos químicos envolvidos na produção do produto.
Outra atividade do Sesc Amazonas que faz parte da programação da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia no Amazonas é a mostra interdisciplinar “Uma Viagem Através da Digestão”, que é promovida pelo SESCiências e está aberta a visitação até o dia 26 de outubro, no Sesc Balneário. A mostra conta com demonstrações de fenômenos bioquímicos da digestão dos seres vivos.
Sobre o evento
A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia no Amazonas é promovida pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI), sendo coordenada, no Amazonas, pelo Governo do Estado por meio da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação (SECTI-AM). O principal objetivo da edição de 2012 no Amazonas é mostrar o quanto a Ciência, Tecnologia e Inovação estão cada vez mais presentes no cotidiano das pessoas.
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