23/JUL 2026
Jornalista responsável: Marcos Santos

Vigilância Sanitária inspeciona bares e restaurantes de Manaus

Publicado em 07 de julho, 2016

Vigilância Sanitária distribui cartazes de orientações em bares e restaurantes. Fotos: Assessoria.

Vigilância Sanitária visita estabelecimentos para verificar inadequações e orientar empresários. Fotos: Divulgação

Como parte das estratégias de preparação da cidade para os jogos olímpicos deste ano, fiscais do Departamento de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) do município realizaram, nesta quinta-feira (07/07), a quarta inspeção aos estabelecimentos comerciais da capital para a verificação do cumprimento às normas de vigilância sanitária.

Desde o primeiro semestre, 90 estabelecimentos estão sendo avaliados quanto às características dos serviços e produtos oferecidos, incluindo adequação dos ambientes e dos processos de produção.  Dez equipes de fiscais realizam este acompanhamento, verificando inadequações, orientando os proprietários, definindo providências e estabelecendo os prazos para a realização das mudanças necessárias. O não cumprimento das determinações dentro dos prazos estabelecidos implica em multa, autuação ou lacre do ponto comercial.

O secretário municipal de Saúde, Homero de Miranda Leão Neto, diz que o trabalho de fiscalização tem como objetivo orientar os comerciantes e aumentar a qualidade dos alimentos, bebidas e serviços que podem levar risco à saúde, caso não estejam dentro das recomendações do código sanitário. “Esta é uma ação de rotina da Visa, mas intensificamos as fiscalizações, principalmente nas áreas próximas à Arena da Amazônia, onde o movimento de moradores e turistas será maior no período dos jogos”.

De acordo com Luciana Fares, fiscal nutricionista da Visa Manaus, a maioria dos estabelecimentos visitados nesta quinta-feira encontra-se em fase de solução das pendências encontradas pela Visa Manaus em visitas anteriores.

Dentre os estabelecimentos visitados nesta quinta-feira estão o Hotel Caesar Business, os restaurantes Amazônico, Tambaqui de Banda e Najua, a temakeria Fast Temaki, e os boxes de café da manhã, na Feira do Parque 10 de Novembro.

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