Espécies vão ajudar no reflorestamento do local. Foto: Divulgação/Idam
Mais de 4.200 mudas de Castanha do Brasil foram entregues aos agricultores familiares da comunidade de Vila Efraim, no município de Jutaí (distante 751 quilômetros de Manaus). A iniciativa é do Governo do Amazonas, por meio do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam), em parceria com a Prefeitura Municipal de Jutaí e a Associação dos Produtores Rurais do Jutaí (Asproju). Os trabalhos começaram no dia 13 de março e serão concluídos nesta sexta-feira (17).
A iniciativa surgiu a partir de reuniões realizadas entre técnicos do Idam e membros da Asproju, responsáveis pela área de reserva desmatada dentro do município. As mudas foram doadas pela empresa Agropecuária Aruanã, por meio do Instituto Excelsa, e destinadas aos agricultores familiares da cadeia produtiva da mandioca, banana e hortaliças em geral. A distribuição conta com apoio da prefeitura municipal e beneficia 12 famílias da comunidade.
De acordo com o gerente da Unidade Local (Unloc) do Idam em Jutaí, Helison Ramos Sampaio, depois de entregues e replantadas há o acompanhamento e assistência técnica junto aos produtores beneficiados. “O objetivo da nossa parceria é reflorestar a área local com o plantio de uma espécie nativa e que em breve vai gerar renda e qualidade de vida aos agricultores da comunidade.”
O agricultor Eliezeu de Souza Martins, que recebeu 350 mudas, ressalta a importância de iniciativas como essas, pois além de projetar bons rendimentos para o futuro, contribui significativamente com o meio ambiente.
“As mudas de Castanha do Brasil enriquecem nossa terra, protegem nossa área e não atrapalham em nada os nossos cultivos. É uma garantia para os nossos filhos, que certamente farão proveito desse plantio no futuro e isso nos tranquiliza, pois sabemos que haverá floresta em pé e renda para eles”, finalizou o agricultor.
Castanheira
Entre os muitos recursos da Floresta Amazônica, a castanheira-do-brasil (Bertolethia excelsa H. B. K. ) é uma das maiores árvores da fauna brasileira. Pode também ser encontrada na Amazônia boliviana, colombiana, equatoriana, peruana e venezuelana, sendo o Brasil o maior produtor e beneficiador do fruto, que tem alta demanda no mercado internacional.
O seu fruto, conhecido como ouriço, possui em seu interior de dezoito a vinte e cinco sementes, cujas amêndoas são popularmente chamadas de castanhas ou castanhas-do-brasil. Esta amêndoa apresenta de 60% a 70% de lipídios e 15% a 20% de proteínas, sendo por esta razão considerada um produto de elevado valor nutricional, com destaque para o Selênio, um mineral com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e cardioprotetoras, que fortalece o sistema imunológico, além de ajudar na prevenção de doenças como esclerose múltipla, infarto e AVC.
