Senar fortalece cafeicultura em Presidente Figueiredo
O trabalho de assistência técnica e gerencial desenvolvido pelo Senar Amazonas vem fortalecendo a cadeia produtiva do café em Presidente Figueiredo e já apresenta resultados concretos para os produtores do município. A confirmação desse avanço ocorreu durante o 1º Festival do Café de Presidente Figueiredo, realizado no último dia 2 de maio, quando a produtora Francinete Nascimento, assistida pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), conquistou o primeiro lugar no concurso de melhor café.
Atualmente, 30 produtores do município recebem acompanhamento técnico especializado do Senar Amazonas. Há cerca de seis meses, a ATeG atua diretamente nas propriedades rurais, oferecendo suporte contínuo aos cafeicultores, desde o manejo das lavouras até os processos de pós-colheita, torra dos grãos e gestão financeira das propriedades.
Segundo o técnico de campo da ATeG, André Castilhos, um dos principais impactos observados foi o fortalecimento da segurança produtiva entre os agricultores, que passaram a contar com visitas periódicas e orientações técnicas especializadas.
“No início da assistência identificamos problemas como deficiência nutricional nas lavouras, além da incidência de pragas e doenças, entre elas a cochonilha da roseta, broca-do-café, koleroga, cercosporiose e antracnose. A partir desse diagnóstico, passamos a orientar os produtores com análises de solo, recomendações fitossanitárias e estratégias de controle de pragas e doenças”, explicou.
Além do controle sanitário, os produtores assistidos também recebem orientações práticas sobre implantação de novas áreas, dimensionamento das lavouras, nutrição das plantas, produção de mudas, poda, desbrota, colheita e pós-colheita do café.
A assistência técnica vem promovendo melhorias significativas nas lavouras, especialmente na parte nutricional, refletindo diretamente na qualidade final da bebida. Outro avanço incentivado pela ATeG é a comercialização do café torrado e moído, estratégia que agrega valor ao produto e pode dobrar a renda dos produtores sem necessidade de ampliação das áreas plantadas.
Além dos ganhos produtivos, o acompanhamento também fortalece a gestão das propriedades, com melhor organização financeira, controle de custos, planejamento da produção e monitoramento dos indicadores da atividade rural.
O presidente do Senar Amazonas, Muni Lourenço, participou do festival e destacou o crescimento da cafeicultura no estado.
“Foi uma honra participar de um evento marcante e histórico, que evidencia o potencial e a força da cafeicultura amazonense, uma atividade que vem crescendo em todo o estado em índices superiores à média nacional. E esse resultado ganha ainda mais relevância ao vermos uma produtora assistida pelo Senar Amazonas conquistar o primeiro lugar no concurso, mostrando como a assistência técnica e a capacitação contribuem diretamente para o fortalecimento da produção rural”, afirmou.
A vencedora do concurso, Francinete Nascimento, contou com apoio técnico direto da ATeG para alcançar o resultado. Entre as orientações aplicadas estiveram a colheita apenas dos grãos maduros, lavagem e separação dos chamados “grãos boia”, utilização de terreiro suspenso e aplicação de torra média clara, fatores considerados decisivos para a qualidade final do café premiado.
O acompanhamento técnico também incentiva práticas sustentáveis nas propriedades, incluindo produção de plantas adubadeiras para adubação verde, aproveitamento das cascas do café como complemento nutricional e controle biológico de pragas e doenças.
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