Foto: Divulgação/Semed
Com o objetivo de incentivar hábitos alimentares mais saudáveis desde os primeiros anos de vida, a Prefeitura de Manaus, por meio da Secretaria Municipal de Educação (Semed), realizou, nesta sexta-feira, 12/12, a feira gastronômica da ação “Infâncias Saudáveis”, no Parque Cidade da Criança, no bairro Aleixo, zona Centro-Sul.
O evento reuniu crianças, famílias, gestores, professores, nutricionistas e equipes técnicas da Educação Infantil para uma manhã dedicada à experimentação sensorial, incentivo alimentar e práticas pedagógicas voltadas ao bem-estar e desenvolvimento das crianças da rede municipal.
A gerente da Pré-Escola da Divisão de Educação Infantil, Argicely Vilaça, destacou o trabalho desenvolvido ao longo do ano. “A alimentação saudável é um pilar da Educação Infantil. As crianças aprendem, brincam, experimentam e constroem novos hábitos quando têm esse contato diário com alimentos naturais. A feira mostra o resultado desse trabalho contínuo que envolve toda a comunidade escolar”, disse.
Para a mãe Tamyres Alves, responsável por Alícia Alves, de 5 anos, que é autista, o momento representou uma conquista. “A Alícia sempre teve dificuldade com alimentação e hoje ela está experimentando as comidinhas da feira. Isso para mim é uma vitória. A escola tem ajudado muito, porque ela se sente segura para tentar novos sabores”, comentou.
A professora Lessandra Costa, do Centro Integrado Municipal de Ensino (Cime) Viviane Estrela, falou sobre o envolvimento dos alunos em todo o processo. “As crianças participaram desde a escolha da receita até o preparo. Essa construção faz com que elas entendam a importância de uma alimentação equilibrada e se sintam protagonistas das próprias descobertas”, afirmou.
As unidades receberam certificados de participação e, ao final, o público degustou receitas saudáveis elaboradas pelas escolas, como brigadeiro de banana, bolo fit de banana com aveia e sanduíche com patê de feijão branco.
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