Segunda-feira, 23 de julho de 2018

Três toneladas de pirarucu manejado serão comercializadas no fim de semana no Parque Dez

Pescado será vendido por manejadores ribeirinhos da RDS Mamirauá, na sede da Fundação Amazonas Sustentável (FAS). Foto: Divulgação

Pescadores da Associação de Moradores e Usuários da Reserva Mamirauá Antônio Martins (Amurmam), distante 632 quilômetros de Manaus, estarão nesta sexta-feira (3) e domingo (5) na Fundação Amazonas Sustentável (FAS) realizando mais uma edição da venda de pirarucu manejado.

A ação terá início às 7h na sede da fundação, na rua Álvaro Braga, 351, Parque Dez de Novembro, zona Centro-Sul da cidade. As três toneladas de pirarucu fresco provém de lagos naturais do Rio Solimões, frutos de projetos de manejo sustentável.

O quilo do filé do peixe será vendido por R$ 18, enquanto que o quilo da ventrecha (barriga) custará R$ 14. Já a carcaça do peixe terá o quilo vendido por R$ 5, e o charuto (peixe inteiro) terá o quilo por R$ 8,50.

Feira urbana

No domingo, os pescadores continuarão com a venda dentro da Feira Urbana de Alternativas (FUÁ), evento cultural que acontece na FAS reunindo gastronomia, música e arte. A ação inicia às 7h.

Segundo o manejador Edson Souza, a feira tem por objetivo trazer os estoques do Solimões para abastecer as festas de fim de ano na capital, valorizando o produto sem atravessadores.

“Nosso objetivo é trazer um pescado de qualidade e com preço competitivo ao consumidor, sem atravessadores. Uma chance para valorizar o nosso trabalho, com um peixe 100% de rio e legalizado, e que tem muitas utilidades no cardápio do caboclo amazonense”, destaca.

Manejo do Pirarucu

O manejo do pirarucu é uma atividade sustentável que acontece sob a supervisão do Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e Recursos Naturais Renováveis (Ibama), o qual controla a quantidade de peixes que devem ser pescados nos lagos da Unidades de Conservação (UCs).

Os peixes são criados livres em lagos, onde se alimentam de forma natural e só podem ser capturados quanto atingem o tamanho mínimo de 1,50 m.

A venda do pescado manejado é apoiada pelo  subprograma de Geração de Renda do Programa Bolsa Floresta, em parceria com o Fundo Amazônia/BNDES e o Banco Bradesco  e beneficiará diretamente cerca de 30 famílias que vivem na RDS Mamirauá.

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