31/JUL 2026
Jornalista responsável: Marcos Santos

Fiscalização da DVisa apreende mais de 200 quilos de alimentos estragados e interdita dois restaurantes

Publicado em 24 de novembro, 2013

Mais de 200 quilos de alimentos foram apreendidos e inutilizados, dois restaurantes interditados e um notificado. Esse foi o resultado da fiscalização feita pelo Departamento de Vigilância Sanitária (DVisa) durante a 8ª Edição do Projeto Viva Centro, realizada no sábado (23.11). A ação é coordenada pela Secretaria Municipal do Centro (Semc) e envolve mais de dez secretarias da Prefeitura de Manaus.

O restaurante Texas, na esquina das Ruas 24 de Maio e Joaquim Sarmento foi interditado pelo DVisa porque os fiscais encontraram diversas irregularidades sanitárias com risco à saúde humana. Foram encontrados fezes de ratos e baratas, panelas em péssimo estado de conservação e até uma caixa de gordura na cozinha do estabelecimento.

A churrascaria Zitos, também na Joaquim Sarmento foi interditada. Mais de 200 quilos de alimento foram inutilizados. Parte estava em uma câmara fria com resfriamento inadequado, o que não garante a conservação do alimento. Além disso, os produtos como fígado cru e verduras estavam no chão. Nas panelas e na dispensa, onde eram guardados alimentos não perecíveis, foram encontradas fezes de ratos. Todo material foi recolhido para a lixeira pública pela Secretaria Municipal de Limpeza e Serviços Públicos (Semulsp).

O restaurante do Mineiro foi notificado para se regularizar porque estava com a Licença Sanitária vencida.

Camelôs

Os fiscais da Secretária Municipal de Feiras, Mercados, Produção e Abastecimento (Sempab) orientaram e ordenaram mais de 50 barracas de camelôs na Rua Instalação e Avenida Epaminondas. Muitos não obedeciam ao limite de 20 centímetros além da barraca para expor seus produtos.

Além disso, com o auxílio do Instituto Municipal de Engenharia e Fiscalização do Trânsito (Manaustrans), os camelôs que estavam na rua, atrapalhando a faixa de carros de passeio na Instalação e Epaminondas recuaram para as calçadas, respeitando o limite de 50 centímetros para a circulação de pedestres. A ação é emergencial até a realocação dos vendedores para os Centros de Comércio Popular definitivos.

A faixa das Ruas que eram ocupadas serve para os carros de passeio no contra-fluxo do sentido dos ônibus que vão para o terminal da Matriz. Como a via era obstruída, muitos motoristas invadiam, na contramão, a faixa exclusiva para ônibus. A Superintendência Municipal de Transportes Urbanos (SMTU) auxiliou na orientação dos motoristas do transporte coletivo.

O Instituto Municipal de Ordem Social e Planejamento Urbano (Implurb) notificou sete lojas para adequarem suas fachadas e placas. E determinou a outras 17 que recolhessem para dentro das lojas os matérias que eram expostos nas calçadas.

A Secretaria Municipal de Infraestrutura (Seminf) recuperou as calçadas e construiu uma rampa de acessibilidade para cadeirantes e, também, auxiliou na retirada de matérias que obstruíam o passeio público. Foram tiradas madeiras, ripas, lonas e fios que estavam pregados nas árvores e eram usados por camelôs e lojistas.

A Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Sustentabilidade (Semmas) marcou presença nesta edição do Projeto Viva Centro.  O projeto contou com a distribuição de 300 mudas frutíferas e ornamentais, produzidas pelo Programa Manaus Verde e Viva, da Prefeitura de Manaus.

Desde o início do Viva Centro até agora, a Semmas já distribuiu 2,4 mil mudas na área de intervenção do projeto. Além da distribuição de mudas, a Secretaria também instalou 54 floreiras nas vias centrais,  na frente de estabelecimentos comerciais que de comprometeram a cuidar da manutenção das mudas plantadas nos vasos. Técnicos da Semmas estão avaliando a condição dos vasos e os cuidados dispensados pelos comerciantes para que possam receber os certificados de Amigos do Verde.

 

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