Ingrediente indispensável no X-caboquinho, tucumã está em alta nas feiras da ADS
Neste fim de semana, consumidores poderão adquirir variedades de frutas regionais, frescas e de qualidade em seis edições das feiras de produtos regionais do Governo do Estado, realizadas pela Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (ADS). A programação acontece entre sábado e domingo, na zona urbana e rural da cidade.
Entre frutas, verduras, farináceos, hortaliças e proteínas ofertadas, o tucumã está em alta nas edições. A fruta está na safra com preços atrativos aos consumidores que buscam pelo fruto saboroso e nutritivo. O produtor e feirante Rodolfo Lima, destaca que sua produção de tucumã vai até o fim de abril.
“Esse ano tivemos algumas dificuldades, além das mudanças climáticas que afetam a produção. Mesmo diante disso, estou otimista e feliz em ofertar o melhor tucumã do Amazonas nas feiras da ADS”, destacou.
A fruta está sendo vendida em duas opções ao consumidor, in natura ou, se preferir, a polpa, com preços variados a partir de R$ 10,00 a dúzia, e a polpa com 120 gramas por R$ 10,00.
A polpa da fruta também está no cardápio do lanche da tarde na feira. A feirante Josineide Cardoso, afirma que no pedido do consumidor não pode faltar o pão com queijo, banana e tucumã, o X – caboquinho e a tapioca recheada preparada na hora.
“ O X-Caboquinho e o tucumã no recheio da tapioca são os mais pedidos. Nossos clientes não dispensam a fruta no café da tarde”, disse Josineide Cardoso, feirante da ADS.
Sábado
Centro Cultural Povos da Amazônia, Bola da Suframa, Crespo – Das 5h às 11h;
Centro de Convivência da Família Padre Pedro Vignola, rua Gandu, Cidade Nova – Das 5h às 11h;
Rodovia AM-010, km 29 – sentido Rio Preto da Eva – Das 07h às 15h;
Estacionamento do Variedades Salmo 91, Avenida Torquato Tapajós, 1052 – Flores – das 08h às 13h.
Domingo
Estacionamento da praia da Ponta Negra, bairro Ponta Negra – Das 6h às 11h;
Rodovia AM-010, km 29 – sentido Rio Preto da Eva – Das 7h às 12h.
