
Foto: Divulgação/PC-AM
Meia tonelada de alimentos impróprios para consumo foi apreendida na manhã desta segunda-feira (21/11), durante a Operação Choque de Ordem Sanitária, em um estabelecimento na rua Professora Lea Alencar, bairro Alvorada, zona Centro-Oeste de Manaus.
A ação foi deflagrada pela Delegacia Especializada em Crimes Contra o Consumidor (Decon), da Polícia Civil do Amazonas (PC-AM), em força-tarefa com a Vigilância Sanitária de Manaus (Visa Manaus) e com a Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Amazonas (Adaf).
De acordo com o delegado Eduardo Paixão, titular da Decon, as equipes flagraram o estabelecimento irregular com infrações sanitárias graves.
“O local tinha alimentos de origem animal sem inspeção sanitária, sem identificação de procedência e sem autorização para tal atividade, e, ainda, aves sem guia de trânsito, oferecendo verdadeiro risco à saúde de milhares de consumidores por desrespeitar a legislação sanitária vigente”, explicou.

Foto: Divulgação/PC-AM
O delegado disse que a Operação Choque de Ordem Sanitária faz parte da fiscalização em vários setores de consumo, no período da Black Friday, e alertou para os riscos da venda clandestina em que os pequenos mercados ofertam com preços promocionais, no entanto, sem boa procedência dos alimentos, e a posterior ingestão desses produtos afeta a saúde pública de forma generalizada, podendo aumentar as internações nos prontos-socorros dos bairros.
“Esses alimentos se tornam um veneno porque produzem toxinas, sendo a causa de morte de hipervulneráveis como crianças e idosos, por tamanha irresponsabilidade. O efeito disso pode ser perverso, causando desde mal-estar momentâneo, duradouro ou prolongado, com efeito para o resto da vida, e até mesmo a morte, por isso, não tivemos outra alternativa, senão agir em conjunto, pelo bem-estar da população”, comentou.

Foto: Divulgação/PC-AM
Eduardo Paixão disse que a empresa clandestina demonstra completo descaso com a saúde pública e, por isso, foi autuada pelas infrações sanitárias flagradas. Após o relatório técnico dos fiscais da Visa Manaus e Adaf, os proprietários responderão a um Inquérito Policial (IP), por crime contra relação de consumo, crime contra o consumidor e crime contra a saúde pública, conforme relatório de inspeção final.
Os alimentos foram encaminhados para inspeção e descarte no Aterro Sanitário de Manaus. “Quando se trata da saúde das pessoas, não há margem para correr riscos, existe o certo e o errado”, completou o delegado.